Заместитель мэра Чебоксар: Риски массовых пищевых отравлений снизят комбинаты питания
Чувашия, 18 сентября, 2006, 11:47 — ИА Регнум. Создание комбинатов питания позволит снизить риски массовых пищевых отравлений в столовых образовательных и лечебных учреждениях. Об этом ИА REGNUM заявил заместитель мэра г. Чебоксары по вопросам потребительского рынка и услуг
О необходимости создания комбината школьного питания в Чебоксарах говорили еще в начале 80-х годов. Однако решение об этом до сих пор не принято - в силу различных причин. Одна из них - дороговизна проекта для бюджета - 1,5 млн. рублей. Однако многие видят причину в другом - кто сможет решиться оторвать от "кормушки" работников столовых детсадов и школ и их многочисленных "контролеров".
Напомним, 13 сентября в Республиканском детском санатории для больных ревматизмом "Лесная сказка" Минздравсоцразвития Чуваши произошла вспышка кишечной инфекции. 13 сентября в лечебно-профилактические учреждения Чувашии госпитализировано более 80 детей в возрасте от семи до 15 лет с предварительным диагнозом "острая кишечная инфекция неясной этиологии". По результатам лабораторного исследования, установлен возбудитель заболевания - дизентерийная палочка Зонне. На стационарном лечении остается 61 ребенок. По факту вспышки кишечной инфекции в детском санатории прокуратура Чувашии возбудила уголовное дело по ч.1 ст. 236 УК РФ "нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекших по неосторожности массовое заболевание или отравление людей".