В Якутии разработали способ производства молочных продуктов с травами и ягодами

Якутск, 23 августа 2006, 10:13 — REGNUM  На прилавках магазинов Якутии в скором времени могут появиться молочные продукты с добавлением вытяжек из трав и ягод. Как сообщили 23 августа корреспонденту ИА REGNUM в Якутском научно-исследовательском институте сельского хозяйства, жительнице республики Александре Ефимовой недавно удалось разработать современную технологию для промышленного производства хайаха, быппаха, керчеха, чохона.

По словам Александры Ефимовой, вытяжки из ягод и трав в молочные продукты начали добавлять еще в старину. Эти продукты очень полезны - они выгодно отличаются от обычных молочных продуктов тем, что содержат больше магния, кальция, цинка, йода. Кроме того, вряд ли кто-то сможет отказаться попробовать масло с брусникой или кефир с запахом полыни. Важность разработки заключается в том, что удалось создать условия для промышленного производства этих молочных продуктов. Цена на них будет варьироваться от 72 до 88 рублей за килограмм, в зависимости от того, какие компоненты были добавлены.

Как сообщила корреспонденту ИА REGNUM разработчик, в настоящее время неизвестно, кто будет заниматься выпуском продукции, и когда она появится на прилавках. "Идея нравится многим предприятиям, но ни одно из них пока не планирует вкладывать деньги в производство", - отметила Александра Ефимова.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
24.01.17
«Трамп начинает править в духе Мадуро и Ким Чен Ына»
NB!
24.01.17
Россия передала сирийской оппозиции проект новой конституции Сирии
NB!
24.01.17
Россия, Иран и Турция побеждают в Астане
NB!
24.01.17
Порошенко продолжил дело Ющенко о признании «голодомора» геноцидом
NB!
24.01.17
Почему польские националисты делают ставку на Россию и Китай
NB!
24.01.17
Аграрные мечты Киева: Украина скоро будет кормить 400 — 500 млн человек
NB!
24.01.17
СМИ: Грузия будет предметом торгов Трампа и Путина
NB!
24.01.17
На объекты в России было около 70 млн кибератак — ФСБ
NB!
24.01.17
Колчак не прошел: суд постановил снять доску адмиралу в Петербурге
NB!
24.01.17
Задержанный в Вашингтоне корресподент RT может попасть в тюрьму на 10 лет
NB!
24.01.17
Bloomberg: в России появился новый долларовый миллиардер
NB!
24.01.17
Министр труда РФ назвал причины падения рождаемости в Чечне и Ингушетии
NB!
24.01.17
Треть лишних бюллетеней: на выборах в Тюменской области готовили вброс?
NB!
24.01.17
Зажигая очаги культуры: Волгоградцы протестуют против закрытия библиотек
NB!
24.01.17
В России благодаря санкциям появился новый долларовый миллиардер
NB!
24.01.17
«Архитектурный бандитизм»: главный архитектор Воронежа задержан за взятку
NB!
24.01.17
Почему до сих пор не посадили Чубайса?
NB!
24.01.17
ФСБ: Объекты РФ за год подвергались кибератакам порядка 70 млн раз
NB!
24.01.17
Посадочное устройство разбившегося Boeing 747 было исправно — МАК
NB!
24.01.17
Франция требует белого кардинала
NB!
24.01.17
«Доллар ослаб»
NB!
24.01.17
Хунту снесет шоковая украинизация