Пермский край, 11 августа, 2006, 12:13 — ИА Регнум. По фактам нарушения санитарного законодательства на руководителей пермских оздоровительных учреждений всего за июнь-июль составлено 239 протоколов и наложено 65 административных взысканий в виде штрафов. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщила 11 августа пресс-секретарь территориального Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю Ольга Шутова.

Отметим, в июле на территории Пермского края функционировало 483 оздоровительных учреждения всех типов, в том числе 81 загородных лагерей, из них 35 в городе Перми. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю сообщают, что выезды с надзорными мероприятиями осуществлялись в среднем по 2-3 раза в каждый лагерь. В итоге выявлены следующие нарушения санитарного законодательства:

- несоблюдение нормы площадей на одного ребенка в спальных помещениях (лагеря "Новое поколение", "Восток", "Мечта"), в некоторых случаях количество детей превышало допустимую норму в два раза;

- нарушения санитарно-противоэпидемического режима в спальных и бытовых помещениях (детский оздоровительный лагерь (ДОЛ) "Восток");

- нарушения санитарно-противоэпидемического режима на пищеблоке (ДОЛ "Спутник", СП "Родник", ДОЛ "Орленок", "Новое поколение", СОБ "Олимпиец");

- нарушения технологии приготовления блюд (салатов, вторых мясных блюд) "Дружба", "Романтик";

- готовые блюда не соответствовали действующим нормативам по химическому составу (процент калорийности ниже 1,0 в ДОЛ "Буревестник, ДОЛ "Орленок", ДОЛ "Морион- Восток-5", ДОЛ "Спутник");

- допускалась случаи реализация пищевых продуктов без сопроводительных документов, удостоверяющих их качество и безопасность (СП "Закамский", СП "Родник", "Энергетик", "Юность", СОБ "Олимпиец");

- несоответствие нормативным показателям качества воды в бассейнах ДОЛ "Романтик" и "Радуга".

Добавим, по данным объективных исследований пищевых продуктов по микробиологическим показателям процент нестандартных проб составил в июле - 6,9% (в июле 2005 года -5,3%). Нестандартных смывов с инвентаря пищеблоков в июле - 4,9%. Процент проб питьевой воды не отвечающих нормативам по микробиологическим показателям составил в июле - 7,5%, (уровень 2005 года - 5,9%).