Челябинская область, 19 ноября, 2002, 18:41 — ИА Регнум. Специалисты Челябинского областного центра Госсанэпиднадзора разработали концепцию здорового питания и корректировки дефицита микронутриентов в рационе южноуральцев. Напомним, что проблема здорового питания населения была поднята Правительством России еще в 1997 году. Однако всерьез этим вопросом занялись лишь два года назад, когда разработку концепции поручили санэпидслужбе. Документ, который на этой неделе будет представлен на обсуждение в правительство Челябинской области, предусматривает меры по улучшению питания, а следовательно, и здоровья, как детского, так и взрослого населения региона. Это конкретный комплекс мероприятий, разработанный с учетом экологических особенностей и состояния здоровья населения каждой территории области.