Свердловская область, 18 июля, 2006, 12:24 — ИА Регнум. Среднеуральские санэпидемиологи выявили причину пищевого отравления строителей екатеринбугского торгового комплеса IKEA. По данным территориального управления Роспотребнадзора, при исследовании анализов заболевших и готовых пищевых блюдах обнаружен стафилококк, инфекция распространилась из-за серьезных нарушений эпидрежима на пищевом блоке, сообщило "Уралинформбюро". Как отмечают врачи, многие повара, готовившие еду, не имели санитарной книжки. Стоит отметить, что на доставку готовых блюд с Сортировки, где работал поставщик обедов ООО "Эвелина", уходило более 2 часов.