Работа новгородского кафе, где отравились 42 футболиста, приостановлена

Великий Новгород, 17 июля 2006, 12:49 — REGNUM  Работа кафе "Олимпия" в Великом Новгороде, принадлежащего ООО "Люкс", приостановлена на пять дней в связи с массовым пищевым отравлением подростков 15 июля. Об этом сегодня, 17 июля, корреспонденту ИА REGNUM сообщили в пресс-центре администрации Новгородской области. "Хозяйка кафе Ратникова взяла на обслуживание 120 человек, прибывших в Новгород на футбольные соревнования - несмотря на то, что ее предприятие рассчитано не более чем на 80-90 мест. В ходе проверки после инцидента в кафе выявлены грубейшие нарушения санитарных правил для предприятий общественного питания", - сообщили в областной администрации.

По предварительным данным, в кафе была нарушена технология приготовления одного из блюд - предположительно, салата. После ужина в кафе 15 июля 42 подростка в возрасте 15-16 лет из Калининграда и Санкт-Петербурга, прибывшие на футбольные соревнования в Великий Новгород, обратились за медицинской помощью с признаками пищевого отравления. В настоящее время проводятся лабораторные исследования пищи. Специалистами Роспотребнадзора в кафе взяты на исследование смывы на предмет наличия кишечной палочки и патогенные энтеробактерии. Составлен протокол об административном правонарушении, в соответствии с которым руководителям предприятия придется выплатить штраф в размере 30 тысяч рублей, работа кафе приостановлена на пять дней, готовятся материалы для передачи в прокуратуру Великого Новгорода. Напомним, в настоящее время в больнице остаются четверо подростков.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.