Республика Хакасия. В Абакане приостановлена работа почти всех шашлычных города
Хакасия, 6 ноября, 2002, 05:42 — ИА Регнум. Из-за нарушений санитарных норм приостановлена работа почти всех шашлычных Абакана. Сотрудники центра санэпиднадзора проверяли вчера исполнение постановления по работе шашлычных, принятое 16 октября. Тогда работа большинства шашлычных была приостановлена из-за нарушений санитарных норм. Коммерсантам было предписано работать в санитарной одежде, изготавливать полуфабрикаты на стационарной оборудованной точке, заменить алюминиевые шампура на другие. Также было установлено несоответствие мяса санитарным нормам. На сегодня в городе открыты только три шашлычные, хозяева которых выполнили все требования постановления.