С 9 июня на 5,5% выросла цена на хлеб в Березниках. В среднем цена буханки хлеба возросла на 30 копеек. Подорожание вызвано повышением цен на составляющие. За последнее месяцы цены на энергоносители выросли на 10%. На треть подорожало зерно. Несколько месяцев росли цены на соль и сахар.

"Нынешнее повышение направлено не на получение сверхприбыли, - прокомментировал ситуацию главный инженер МУП "Березниковский хлебокомбинат" Сергей Мельников. - Мы обязаны возмещать производственные издержки для того, чтобы сохранить предприятие, и по-прежнему выпекать хлеб высокого качества".

Главный инженер напомнил, что в апреле 2005 года, когда упали закупочные цены на зерно, хлебокомбинат снизил стоимость своей продукции почти на 15%. Тогда буханка хлеба подешевела в среднем на один рубль. Таким образом, даже после нынешнего повышения, березниковский хлеб будет стоить примерно на 40-70 копеек дешевле уровня 2005 года и почти на рубль дешевле, чем в Перми и Соликамске, сообщило ИА "Верхнекамье".