В Череповце будет открыто 56 летних кафе (Вологодская область)

Вологда, 29 мая 2006, 11:15 — REGNUM  56 летних кафе появится в этом году в Череповце.

Как сообщила корреспонденту ИА REGNUM Светлана Петровых, сотрудник управления экономики мэрии города, в результате введения запрета на продажу спиртного крепче 15 градусов значительно сократилось число желающих устанавливать отдельно стоящие предприятия общественного питания. "В этом году большинство летних кафе устанавливаются рядом со стационарными кафе и ресторанами, где разрешено разливать крепкие спиртные напитки виски и коньяк. Только 2 кафе появятся рядом с продовольственными магазинами", - рассказала Светлана Петровых. Как отмечают специалисты, в результате введения запрета на розлив крепких спиртных напитков, в Череповце наблюдается "бум веранд" - выносных летних кафе, которые являются продолжением зала городского ресторана или кафе. "С 2002 года мы постепенно шли к тому, чтобы летние кафе появлялись только рядом со стационарными предприятиями общепита, - отметила Светлана Петровых. - В 2002 году мы наблюдали бум летних кафе. Тогда их можно было устанавливать рядом с продовольственными палатками. Такая торговля чревата сплошными проблемами. Кафе рядом с палаткой, где продается дешевое пиво и водка, превращалось просто в пьянство на улице".

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
×

Сброс пароля

E-mail *
Пароль *
Имя *
Фамилия
Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями
Положения о защите персональных данных
E-mail