С начала 2002 года в Челябинской области выявлено на 30% больше некачественного продовольствия, чем годом ранее. За 9 месяцев текущего года было забраковано 2 тыс. 980 партий продуктов весом около 352 тонн. 60% брака составили импортные продукты. За допущенные нарушения Госсанэпиднадзор оштрафовал производителей бракованных товаров на сумму 2 млн 800 тыс. руб.