Сорокадневный Великий пост считается основным из четырех многодневных постов и связан с евангельским преданием о том, как Господь 40 дней постился в пустыне.

Поясняя смысл Великого поста, патриарх Московский и всея Руси Алексий II подчеркнул: "Главное - поститься духовно, не обременять себя новыми грехами, каяться, соединяться с Господом в спасительном таинстве Причащения", "сохранять душу и сердце в мире и чистоте". По его словам, Великий пост готовит христиан к достойной встрече праздника Воскресения Христова. В этом году эта дата выпала на 23 апреля.

Соблюдающие пост верующие отказываются не только от определенной пищи, но от всех вредных привычек и увеселений. Цель любого поста - упражнение в воздержании, очищение души от страстей и греховных помыслов, подчинение тела и души - духу. Из пищи принято воздерживаться от употребления мяса, яиц, молока, рыбы, в том числе и в составе различных блюд.