Стремительный рост оптовых цен на сахар-песок в России продолжается третий месяц, отмечает Икар.ру. С 9 декабря 2005 г. по 26 февраля 2006 г. ценовые индексы выросли на 67.2-75.1%. Рост российских ценовых индексов продолжается, несмотря на некоторую коррекцию на биржевом рынке сахара-сырца, отмечают эксперты, признавая, что российский рынок сильно перегрет. По данным Союзроссахара на 15 февраля работает 5 заводов, в ближайшие недели ожидается пуск ещё 13-ти заводов. С активным запуском сахарных заводов можно ожидать существенной коррекции цен вниз, особенно в регионах потребления.

Напомним, в феврале в России наблюдался ажиотажный потребительский спрос на сахар, соль и спички, который был вызван слухами об ограничении поставок соли с Украины и возможным удорожанием сахара. Сейчас так называемый "соляной бум" в европейской части России пошел на спад.