Перед Масленицей в Тюмени подорожала мука

Тюмень, 26 Февраля 2006, 13:33 — REGNUM  Одними из самых популярных продуктов среди тюменцев в ближайшую неделю станут молоко, мука и яйца - именно эти ингредиенты используются в приготовлении блинов, которые в свою очередь являются основным блюдом надвигающейся Масленицы. В преддверии праздника (он, кстати, начинается, завтра) эти продукты легко можно найти в тюменских магазинах. Однако многих бывалых хозяек, знающих что и по каким ценам лежит на магазинных полках, может удивить стоимость муки - в Тюменской области килограмм этого продукта буквально за месяц подорожал на 20%.

Как рассказали в ОАО "Тюменский комбинат хлебопродуктов", стоимость муки напрямую зависит от стоимости зерна. Если в январе оптовая стоимость килограмма муки на мелькомбинате была 6,5 рублей, то в феврале она поднялась до 7 рублей. По предположению замдиректора предприятия Василия Постникова, до июня цена на муку вряд ли повысится до 10 рублей за кг, однако точного прогноза в этой сфере дать не может никто.

Отметим, что сегодня мучной рынок насыщен мини-мельницами, однако крупнейшим производителем муки на юге Тюменской области является именно "Тюменский комбинат хлебопродуктов" - именно он один из основных поставщиков тюменских кондитерских и пекарных предприятий. Проектная мощность двухсекционного производства составляет 250 тонн ржаной и 250 тонн пшеничной муки в сутки. В основном мелькомбинат работает по заявкам производителей, выпуская в день от 100 тонн муки.

В праздники, в частности, перед масленицей, отмечает Постников, спрос на муку вырос примерно на 10%. Связано это не с ажиотажным спросом на муку среди тюменцев (этому продукту не грозят "бумы" подобно "сахарному" и "соляному"), а с обычно повышающимся в это время спросом на все мучное, к которому и готовятся тюменские кондитеры и пекари.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
17.01.17
Операция «Буря в пустыне»: Роковое решение и уничтожение Ирака
NB!
17.01.17
Как обустроить Палестину? Никак!
NB!
16.01.17
«Денег нет, но вы держитесь»: эксперты о прощальном визите Байдена в Киев
NB!
16.01.17
Триллион иен: цепкий плен обещаний Японии
NB!
16.01.17
Избранный президент Болгарии: Крым де-факто принадлежит России
NB!
16.01.17
Ах, леди, не сморкайтесь в рукава…
NB!
16.01.17
Росгеологию лишили монополии на неразведанные участки углеводородов
NB!
16.01.17
Шамхани: Иран не собирается свергать режим в Эр-Рияде
NB!
16.01.17
Нагорный Карабах: Война и мир
NB!
16.01.17
«Финансового резерва Латвии хватит только на выплату двух пенсий»
NB!
16.01.17
Жители Литвы по-прежнему против однополых браков
NB!
16.01.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 16 января
NB!
16.01.17
Что делать будете, бандерлоги? — на Украине очередной виток валютной паники
NB!
16.01.17
Главный кредитор Казахстана — Нидерланды
NB!
16.01.17
Пока Додон в Москве, в Молдавии инициируют его отставку за «признание» ПМР
NB!
16.01.17
«От «монетизации» льгот по НДС проиграет бизнес»
NB!
16.01.17
Папа Франциск на Красной площади в Москве? Возможно и даже скоро
NB!
16.01.17
Украина меняет «Минск» на «Женеву»
NB!
16.01.17
К очистке Арктики хотят привлечь средний и малый бизнес
NB!
16.01.17
«Арктика не требует равномерного социально-экономического развития» — МЭР
NB!
16.01.17
Глава комитета Госдумы настаивает на «зачистке» УК от смертной казни
NB!
16.01.17
«Полезные ископаемые станут локомотивом развития Северного морского пути»