С 1 февраля хлебопекарные предприятия Чувашии получили право повысить розничные цены на ржано-пшеничный хлеб в пределах 5%, или на 50 копеек на буханку. Как пояснили ИА REGNUM в Республиканской службе по тарифам, повышение обосновано анализом расчетных материалов предприятий хлебопекарной промышленности, что нашло отражение в постановлении от 31 января 2006 г. "Об установлении коэффициентов-соотношения уровней цен на конечную продукцию и закупаемое сельскохозяйственное сырье". С учетом повышения с 1 января т.г. тарифов на топливно-энергетические ресурсы издержки производства хлебобулочных изделий выросли в среднем на 10%. Чтобы иметь возможность рассчитываться за энергоресурсы, возникла необходимость увеличения стоимости хлеба хотя бы на размер роста тарифов на электро- и теплоэнергию, газ, ГСМ, и повышения оптово-отпускных и, следовательно, розничных цен на ржано-пшеничный хлеб. Фактически с 3 февраля увеличили розничные цены ОАО "Чебоксарский хлебозавод № 2" и ОАО "Чебоксарский хлебокомбинат". Установлен следующий уровень розничных цен: хлеб "Новославянский" формовой - 10 рублей за буханку развесом 0,7 кг; хлеб "Дарницкий" подовый - 10 рублей 20 копеек за буханку развесом 0,65 кг; хлеб Дарницкий" формовой - 9 рублей 95 копеек за буханку развесом 0,7 кг; хлеб "Львовский" формовой - 9 рублей 65 копеек за буханку развесом 0,7 кг.

По другим хлебопекарным предприятиям пока изменений розничных цен на ржано-пшеничный хлеб, а также пшеничный хлеб и батоны не произошло.