Проверками забраковано около 30% хлеба на Ставрополье

Ставрополь, 25 Января 2006, 13:48 — REGNUM  Производство хлеба в Ставропольском крае улучшилась, особенно на крупных хлебопекарных организациях. Об этом свидетельствуют проверки, проведённые в текущем году, сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе губернатора Ставрополья. Улучшение, в частности, отмечено в Ставрополе, Апанасенковском, Петровском, Новоалександровском районах.

Однако в целом ситуация с качеством выпекаемого хлеба в крае не везде соответствует требуемой, говорилось 25 января на заседании в правительстве Ставрополья. В ходе последних проверок установлены многочисленные нарушения при производстве и отпуске в торговую сеть готовой продукции, в том числе и у производителей хлеба, проверяемых повторно. Из проверенных 20 тонн хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также 378 тонн муки забраковано 6,4 тонны хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, или 32% от произведённого количества, 43 тонны муки, или 11%. Приостанавливалась до устранения выявленных недостатков деятельность 48 производителей хлеба из 165 проверенных (30%). При этом нарушения устанавливаются в большей степени на мелких пекарнях, принадлежащих индивидуальным предпринимателям без образования юридического лица.

Особую озабоченность краевого правительства вызывает недостаточная эффективность принимаемых мер по повышению качества производимой хлебобулочной продукции. Так, если за 9 месяцев в 2003 году в крае было забраковано 45,1% от проверенного объема хлеба и хлебобулочных изделий, то за аналогичный период в 2004 году эта цифра составила 56,3% и 56,5% в 2005 году.

Проверки проводили специалисты Министерства экономического развития и торговли Ставропольского края совместно с краевым Министерством сельского хозяйства и территориальным управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по краю.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
16.01.17
Пока Додон в Москве, в Молдавии инициируют его отставку за «признание» ПМР
NB!
16.01.17
Папа Франциск на Красной площади в Москве? Возможно и даже скоро
NB!
16.01.17
Украина меняет «Минск» на «Женеву»
NB!
16.01.17
Минпромторг займется формированием новых промышленных кластеров в Арктике
NB!
16.01.17
К очистке Арктики хотят привлечь средний и малый бизнес
NB!
16.01.17
«Арктика не требует равномерного социально-экономического развития» — МЭР
NB!
16.01.17
«Полезные ископаемые станут локомотивом развития Северного морского пути»
NB!
16.01.17
«Малоимущие проиграют от «монетизации» льготной НДС»
NB!
16.01.17
Россия передала Польше записи речевого самописца самолета Качиньского
NB!
16.01.17
Штайнмайер: НАТО беспокоят слова Трампа об «устаревшем» Альянсе
NB!
16.01.17
Китай выбрал Клинтон, но победил Трамп: кто установит modus vivendi
NB!
16.01.17
Аресты в Администрации президента Казахстана: начало информационной войны?
NB!
16.01.17
Трамп у власти: подготовка «Большого кидка» для всего мира
NB!
16.01.17
В России число безработных за 2 недели снизилось на 0,4%
NB!
16.01.17
Германия: Китай может взять на себя мировое лидерство
NB!
16.01.17
Радио REGNUM: первый выпуск за 16 января
NB!
16.01.17
«Ситуация напряжённая, но не критическая»: в районе Якутии объявили ЧС
NB!
16.01.17
«Это попытка содрать три шкуры» — об идее «справедливых» пенсий
NB!
16.01.17
Япония попросит Россию разрешить прямые перелеты до Курил
NB!
16.01.17
Москвичей снова лишают льгот
NB!
16.01.17
Видео с места крушения Boeing под Бишкеком появилось в Сети
NB!
16.01.17
Адресность определяют чиновники: льготы за забором справок