По оперативным данным краевого комитета государственной статистики, на 1 сентября в хозяйствах всех категорий края поголовье крупного рогатого скота составило 1200,3 тыс. голов (101,2% к уровню соответствующего периода прошлого года), в том числе - 513,6 тыс. голов (99,5%) коров, свиней - 719,7 (110,8%), овец и коз - 352,3 тыс. голов (96,2%).

В сельскохозяйственных предприятиях численность крупного рогатого скота составила 677,7 тыс. голов (100,2% к уровню прошлого года), в том числе 246,3 тыс. голов коров (98,8%), свиней - 123,4 тыс. голов (110,8%), овец и коз - 114,1 тыс. голов (88,8%), лошадей - 56,4 тыс. голов (101,3%), птицы - 3,4 млн. голов (112,7%).

В январе-августе 2002 г. произведено мяса (в живом весе) всеми сельхозтоваропроизводителями 81,9 тыс. тонн (109,6% к уровню 2001г.). Производство молока составило 971,5 тыс. тонн (107,5%), яиц - 610,2 млн. штук (100,1%).

В январе-августе 2002 года сельхозпредприятиями произведено мяса (в живом весе ) 39,6 тыс. тонн (112,6% к уровню 2001г.), молока - 492,3 тыс. тонн (112,0%), яиц - 297,2 млн. штук (99,4%). В структуре производства мяса говядина составила 79,3%, свинина - 11,1%, баранина - 1,7%, мясо птицы - 5,8%, другие виды мяса - 2,1% (в январе-августе 2001 года соответственно 79,0%, 11,3%, 2,0%, 5,5%, 2,2%).

За январь-август 2002 г. в среднем по краю надой молока на одну корову увеличился к соответствующему периоду прошлого года на 13,5% и составил 2047 килограммов, от одной курицы-несушки получено 177 яиц, что на 2,2% меньше уровня прошлого года.