Татарстан, 20 января, 2006, 16:01 — ИА Регнум. В Казани 20 января остановлена работа кондитерского цеха "Эл-ко". Как заявили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ сотрудники управления по борьбе с нарушениями на потребительском рынке Татарстана, цех выпускал вафельные торты из продуктов с истекшим сроком годности. Просроченными оказались хранившиеся на складе вафельные листы, орехи и ароматизаторы. Кроме тортов цех делал щербет, конфеты и мармелад. Причем на эту продукцию у частного предприятия нет сертификата. Хозяйка фирмы продавала сладкий товар оптом. В ходе проверки выяснилось, что многие сотрудницы не имеют санитарных книжек и не вправе работать с продуктами. Кроме того, в цехе незаконно трудилась гражданка Узбекистана, женщина без регистрации и разрешения на работу. Цех опечатан, товар будет изъят, работницы отправлены по домам. Директора ожидает солидный штраф.