Сводный индекс потребительских цен, характеризующий уровень инфляции, по Республике Бурятия за 2005 год достиг 115%, в том числе на товары - 109,5%, платные услуги населению - 136%.

Цены на продовольственные товары с начала 2005 года повысились на 11%. Наибольший рост цен за этот период был отмечен на мясо и птицу: окорочка куриные подорожали на 36%, мясокопчености, печень - на 23-25%, говядина - на 18-21%. Выше среднего уровня цен на продовольственные товары выросли цены на рыбу соленую и замороженную, молоко, кисломолочные продукты, йогурт, творог, кофе натуральный.

Плодоовощная продукция, включая картофель, подорожала на 22%, цена на капусту за год выросла в 2,1 раза, морковь - на 36%, чеснок - на 22%, свекла - на 21%. В то же время наблюдалось снижение цен на масло подсолнечное, яйца, сахар, муку пшеничную, макаронные и крупяные изделия. Об этом сообщило ИРА "Восток-Телеинформ".