В Твери в октябре в рамках Дней малого бизнеса пройдет конкурс кулинаров "Лучший повар - 2002". Подобные соревнования успешно проходят в других городах как на российском, так и на международном уровнях. За звание лучшего повара Твери будут бороться 22 конкурсанта - работники кафе, закусочных, ресторанов, а также учащиеся Торгово-экономического техникума. Участникам необходимо продемонстрировать свое умение в поварском искусстве, приготовив несколько разных кушаний. В качестве домашнего задания - холодные блюда и кондитерские изделия. А на самом конкурсе - вторые блюда и десерт. Жюри будет оценивать вкус, цвет, запах, оригинальность рецепта. Конкурс поваров пройдет 21 октября.