В рамках реализации приоритетного национального проекта к началу 2008 года в Татарстане планируют увеличить производство мяса на 10,9%, молока - на 5%, яиц - на 6,2% по сравнению с показателями 2005 года. Эти цифры чуть выше, чем по РФ - например, в среднем по России планируется увеличить производство мяса на 4,5%, - заявил ко рреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Назип Хазипов.

К 2010 году в рамках приоритетного регионального проекта развития агропромышленного комплекса Татарстана минсельхозпрод республики ставит еще более серьезные задачи - молока планируется произвести более 1 млн. 700 тыс. тонн (в 2005 году - 1,5 млн. тонн), скота и птицы - 360 тыс. тонн (в 2005 году - 320 тыс. тонн), яиц - 1 млрд. 250 штук (сейчас - немногим более 1 млрд.). В марте текущего года проект будет рассмотрен в Кабинете министров Татарстана. За прошедший год в Татарстане при росте производственных показателей в АПК произошло сокращение поголовья скота. В частности, поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 2%, в том числе коров - более чем на 2%, по поголовью свиней показатели также упали на 2%. Тем не менее, в России картина еще более печальная - поголовье КРС сократилось на 6,2%, коров - на 6,7%, свиней - на 4,2%.