Жители Прикамья чаще получают отравления от употребления в пищу съедобных грибов, чем действительно ядовитых - сообщили в СЭН Пермской области. За последний месяц эпидемиологами зафиксировано 11 случаев отравления условно-съедобными грибами. Все они, по результатам анализов, были неправильно приготовлены или употреблялись в пищу вместе с некачественными продуктами. В результате пятеро пострадавших получили отравления средней тяжести, шестеро остальных отделались легкой интоксикацией.

По словам медиков, чаще всего грибы попадали в пищу в отварном, соленом и сушеном виде. Самыми популярными грибами среди отравившихся оказались подосиновики, луговые опята и обабки.