Осенью 2004 года рядом российских информационных агентств было распространено сообщение, основанное на недостоверной информации так называемого холдинга "Гурман". Согласно распространенному пресс-релизу, холдинг якобы заключил эксклюзивное соглашение с бельгийской компанией Mortier Catering N.V. о производстве в России паштетов по рецептуре и с использованием марки MORTIER, принадлежащей бельгийской компании. При этом особо подчеркивалось, что после начала производства паштета марки MORTIER холдингом "Гурман" компания Mortier Catering N.V. прекратит прямые экспортные поставки и продажи своей продукции на территории России и стран СНГ. Таким образом, продажи паштета MORTIER в странах СНГ должны были осуществляться только через торговые компании холдинга "Гурман" и он должен был стать единственным поставщиком паштетов MORTIER в Россию. Компания Mortier Catering N.V. считает необходимым заявить, что не имеет никакого отношения к паштету MORTIER, производимого в настоящий момент по заказу и под контролем холдинга "Гурман". Компания не заключала соглашений о передаче прав эксклюзивной дистрибьюции и прав на использование марки MORTIER ни российскому предпринимателю Руслану Пашкову - организатору холдинга "Гурман", ни какой-либо другой российской компании. В феврале 2005 года на выставке ПРОДЭКСПО-2005 Пашковым впервые были представлены образцы российского паштета, имитирующего оригинальный бельгийский паштет. Этот паштет был произведен российской компанией "Вкусман", входящей в холдинг "Гурман", без какого-либо разрешения со стороны бельгийской компании. Более того, Mortier Catering N.V. считает, что господин Пашков недобросовестно использует марку MORTIER, незаконно зарегистрировав ее в России на свое имя. В связи с этим, Mortier Catering N.V. принимает все предусмотренные российским законодательством меры по возврату прав в России на марку MORTIER. Федеральной антимонопольной службой возбуждено дело о нарушении антимонопольного законодательства по заявлению компании Mortier Catering N.V. В настоящий момент поставки в Россию настоящего паштета MORTIER, производится как традиционными российскими партнерами компании Mortier Catering N.V., так и специально учрежденной весной 2005 года российской компанией "Мортье Трейд". Компания считает необходимым поставить в известность российских потребителей и потенциальных партнеров о том, что не имеет отношения к паштету производства завода "Вкусман" и намерена продолжать поставки в Россию настоящего паштета марки "MORTIER" несмотря на недобросовестную конкуренцию со стороны холдинга "Гурман".