Министерство экономики области сообщает, что за период с 9 по 15 января 2001 года по Саратовской области среди наблюдаемых продовольственных товаров отмечено снижение цен по 4 наименованиям продуктов. Уменьшились цены на рис шлифованный - на 1,8%. Менее чем на 1% снизились цены на вермишель, молоко, сахар-песок.

Среди наблюдаемых городов Приволжского федерального округа самые высокие цены на основные продукты питания по-прежнему сохраняются в г. Самаре (по 9 наименованиям). В г. Саратове зафиксированы самые низкие цены по региону на маргарин, самые высокие цены - на сметану, рыбу мороженую, мясо кур, яблоки, муку пшеничную. Стоимость набора из 25 основных продуктов питания в целом по области по состоянию на 15 января т.г. составила 623,60 руб., что на 1,2% больше по сравнению с прошлой неделей. Максимальная стоимость набора наблюдалась в г. Саратове - 642,67 руб., минимальная - в г. Балашове - 553,77 руб.