Тульская область, 31 октября, 2005, 12:15 — ИА Регнум. В 2005 году на модернизацию производства ОАО "Комбинат маслосыр "Ишимский" направлено 20 миллионов рублей. Половина этой суммы выделена в рамках межрегиональной программы "Сотрудничество", остальное предприятие изыскало за счет собственных доходов. Комбинат приобрел новое упаковочное оборудование, холодильники, освоил современные технологии выпуска молока. По данным областного департамента АПК, в 2006 году такой же объем средств будет направлен на налаживание сырного производства. Для этих целей планируется пригласить специалистов из Углича, которые помогут восстановить старинные русские рецепты и технологии изготовления данного продукта, сообщило "Уралинформбюро".