"Вентокальдо" первым в Красноярском крае переходит на мировой стандарт изготовления полуфабрикатов

Красноярск, 23 Сентября 2005, 14:35 — REGNUM  Пищевой концерн "Вентокальдо" до конца года планирует запуск двух новых направлений производства - "FastFood Products" под торговой маркой "Buters" и серию итальянских равиолей под торговой маркой "Italiano". Как сообщила корреспонденту ИА REGNUM-KNewsначальник отдела маркетинга Ольга Чернигова, первое направление будет запущено в конце октября, второе - ближе к новому году. Она отметила, что за 11 лет концерн вывел на рынок 10 торговых марок, которые охватывают восемь товарных групп - пельмени, вареники, блинчики, пицца, полуфабрикаты и т.д. "По подсчётам наших специалистов, "Вентокальдо"

контролирует не менее трети регионального рынка, в ближайших планах концерна - завоевание его половины", - заметила Чернигова. В настоящее время ведутся переговоры о поставках продукции концерна в ближнее и дальнее зарубежье.

Напомним, с 2005 года концерн исключил ручные фазы пищевого производства. "Сегодня практика ручной лепки мясных полуфабрикатов на производстве недопустима по гигиеническим нормам, и "Вентокальдо" является первым в крае предприятием, следующим мировым тенденциям", - подчеркнула Чернигова. В европейской части России сегодня осталось не более 10% предприятий, практикующих ручные методы, и их доля постоянно сокращается. Пищевые предприятия переходят исключительно на автоматизированные способы, позволяющие сохранить привычные потребителю "домашние" формы изделий.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
21.01.17
Independent: «ЕС должен сотрудничать с Россией, как с Британией»
NB!
21.01.17
В Мексике больных раком детей лечили дистиллированной водой
NB!
21.01.17
Лоха приветствует эквадорского Ленина
NB!
21.01.17
Президент Венесуэлы послал Владимиру Путину отравленный поцелуй
NB!
21.01.17
«МЮ» вырвал ничью у «Сток Сити» на последней секунде матча
NB!
21.01.17
Эрдоган: Турция не преклонит колени перед врагами
NB!
21.01.17
Глава Минтруда: Реальный размер пенсий в России будет снижаться
NB!
21.01.17
Бомбардировщики Ту-22м3 атаковали объекты ИГ в Сирии
NB!
21.01.17
Кремль: симметричного ядерного разоружения с США не будет
NB!
21.01.17
Злость Варшавы: Еврокомиссия встала на сторону «Газпрома»!
NB!
21.01.17
Туристический автобус сгорел в Италии: погибли 16 человек
NB!
21.01.17
«Распутинщина» — смертельный удар по престижу царской России
NB!
21.01.17
Трамп наносит первый удар по Ирану
NB!
21.01.17
Порты: Польша встала поперёк Шелкового пути
NB!
21.01.17
Дышите, не дышите...
NB!
21.01.17
Подземный дворец коммунизма: погружение №1
NB!
21.01.17
Система управления погодой должна быть международной
NB!
21.01.17
Новый глава Пентагона скептически отозвался о налаживании отношений с РФ
NB!
21.01.17
С сайта Белого дома удален раздел об изменении климата
NB!
21.01.17
«Ничто не вечно» — президент Гамбии согласился уйти
NB!
21.01.17
Дубль Левандовски принес «Баварии» трудовую победу над «Фрайбургом»
NB!
21.01.17
Всё решат без нас: чего боятся украинские политики