Бурятия, 16 сентября, 2005, 16:28 — ИА Регнум. Омулем кустарного посола отравился еще один житель Бурятии. В реанимацию городской инфекционной больницы была госпитализирована 68-летняя жительница Улан-Удэ. Она съела омуль, который купила в свежем виде у неизвестных лиц и посолила сама. Проводится эпидрасследование, сообщает "Байкал Медиа Консалтинг".

С начала 2005 года в Бурятии зарегистрировано 10 случаев ботулизма. Все пострадавшие остались живы. В 2004 году отравились 35 человек, двоих спасти не удалось. За 5 лет ботулизмом заболели 500 человек, 27 погибли. Почти все случаи связаны с употреблением омуля, заготовленным кустарным способом. Санитарные врачи настоятельно рекомендуют не покупать рыбу с рук, в неприспособленных для этого местах. Также они напоминают, что реализация соленой, копченой и свежей рыбы на улицах, площадях и на всех минирынках запрещена.