В Кунгуре 13 человек заболели сальмонеллезом (Пермская область)

Пермь, 16 сентября 2005, 09:26 — REGNUM  В Кунгуре 13 человек заболели сальмонеллезом. Источником заражения стал торт "Птичье молоко", приготовленный в домашних условиях. По данным Кунгурского городского отделения "Роспотребнадзора", торт участники чаепития, 19 работников городской школы и 1 ребенок, попробовали на юбилее школьной учительницы. Вечером того же дня все они были госпитализированы. В 13 случаях диагноз "сальмонеллез" подтвердился бактериологически. В настоящее время состояние здоровья пациентов удовлетворительное, все они пошли на поправку.

По словам медиков, торт "Птичье молоко" был испечен в домашних условиях завхозом школы. Желтки с желатином и маслом для него готовили на водяной бане, а белковая масса по рецепту не нуждалась в термической обработке. Яйца брали от домашних кур, впоследствии выяснилось, что именно они оказались инфицированы сальмонеллой. В настоящее время вспышка опасного заболевания купирована, в городе проведены необходимые противоэпидемиологические мероприятия. Торт изъят, наличие в нем инфекции также подтверждено.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
22.02.17
«Краснодар» впервые в истории прошел в четвертьфинал Лиги Европы
NB!
22.02.17
«МЮ» одержал две победы над «Сент-Этьеном» и прошел в четвертьфинал турнира
NB!
22.02.17
Закон о бессрочной бесплатной приватизации жилья вступил в силу
NB!
22.02.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 22 февраля
NB!
22.02.17
Выплаты бюджетникам переводятся на карту «Мир»: тарифы пока под вопросом
NB!
22.02.17
«Подготовка губернаторского резерва — главная задача правящей партии»
NB!
22.02.17
В Крыму лидеров ОПГ «Башмаки» отправят под суд за преступления 1990-х годов
NB!
22.02.17
Парламентские выборы в Эквадоре: у оппозиции 64 мандата. У левых — 67 мест
NB!
22.02.17
Святее папы римского: в Румынии испугались разморозки отношений с Россией
NB!
22.02.17
«Заметных перемен в связи с обновлением губернаторского корпуса не будет»
NB!
22.02.17
«Пойдет и победит»: перспективы Витко на выборах губернатора Севастополя
NB!
22.02.17
Стрельба в центре Оренбурга: ранены две девушки
NB!
22.02.17
Введение онлайн-касс: бизнес станет прозрачнее?
NB!
22.02.17
«Фирташа задержали по запросу Испании, но уйти добыча может в США»
NB!
22.02.17
Киев усилил блокаду. ЛНР обвинила Украину в остановке подачи воды
NB!
22.02.17
Лидер ЛДПР разглядел «цветную революцию» в зале Госдумы
NB!
22.02.17
Порошенко: РФ угрожает Украине полномасштабной войной
NB!
22.02.17
В парке «Патриот» строится Рейхстаг
NB!
22.02.17
Россия по периметру защищена от ядерного удара — Шойгу
NB!
22.02.17
В Кремле прокомментировали идею о выдвижении женщины в президенты РФ
NB!
22.02.17
Екатеринбург: ожидаемая отставка и неожиданное задержание
NB!
22.02.17
Боевой Донбасс: Украинские нацбаты сдают позиции ДНР