В Марий Эл растет число пищевых отравлений

Йошкар-Ола, 15 сентября 2005, 12:32 — REGNUM  На 40% выросла заболеваемость дизентерией в Марий Эл по сравнению с 2004 годом, на 38% - острыми кишечными инфекциями, на 50% - сальмонеллезом. За 7 месяцев 2005 года в республике зарегистрировано 233 случая пищевых отравлений, что также выше среднего показателя на 75 %. Эти данные корреспонденту ИА REGNUM привели в региональном управлении Роспотребнадзора, отметив, что одним из факторов, способствующих сохранению высокого уровня заболеваемости является широко распространенная в Марий Эл незаконная рыночная и уличная торговля пищевыми продуктами.

Как отметили в Роспотребнадзоре, в частности, в Йошкар-Оле с земли по-прежнему продаются овощи, молоко, сметана, творог, свежая рыба. Все это создает угрозу жизни и здоровью населения, способствует возникновению массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений. А торговля бахчевыми культурами практически всегда проходит с нарушениями санитарных правил и норм. Размещение торговых точек происходит без согласования с администрацией города. Продавцы не имеют документов, подтверждающих качество и безопасность бахчевых для потребителей. Меж тем, реализация бахчевых с земли без специально оборудованных ларей и навесов не допускается. Запрещена нарезка и продажа частями даже по просьбе покупателей.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.