За 7 месяцев текущего года Центром Госсанэпиднадзора по Чувашской Республике в районах и городах обследовано более 1200 объектов. Показатели, характеризующие санитарно-эпидемиологическое состояние детских и подростковых учреждений, по данным лабораторных исследований, не ухудшились. Так, по микробиологическим показателям удельный вес неудовлетворительных проб готовой продукции пищеблоков (столовых), уменьшился с 2,7% до 2,2%, число положительных проб смывов - с 3,7% до 3,2%. Не зарегистрировано случаев недостаточной тепловой обработки блюд, показатель микробиологического загрязнения источников децентрализованного водоснабжения, по сравнению с аналогичным периодом 2001 года, не ухудшился. Отмечен некоторый рост числа неудовлетворительных проб воды в водопроводной сети ДОУ - с 3,1% до 5,3%. По данным лабораторных наблюдений качество водопроводной воды и готовой пищи в летних детских оздоровительных учреждениях в июне-июле было удовлетворительным.