Удмуртия, 25 июля, 2005, 17:04 — ИА Регнум. В Удмуртии с 11 июня по 25 июля зарегистрировано 6 случаев пищевой токсикоинфекции. Об этом ИА REGNUM сообщили в пресс-службе территориальном управлении республиканского Роспотребнадзора.

Несмотря на то, что в истории болезни обратившихся за медицинской помощью имеется факт употребления грибов, с начала года в Удмуртии не зарегистрировано ни одного случая отравления непосредственно грибами.

При этом в 2004 году в республике было зарегистрировано 11 случаев отравления грибами, в основном легкой и средней степени тяжести. Наибольшее количество отравлений грибами наблюдалось в республике в 1995 году - 55 случаев.

В пресс-службе напомнили, на территории республики запрещена реализация на рынках вареных, соленых, маринованных, измельченных грибов, салатов, грибных консервов в банках с закатанными крышками, приготовленных в домашних условиях (во избежание опасности возникновения ботулизма).