Санкт-Петербург, 5 августа, 2002, 16:07 — ИА Регнум. Введены в действие новые санитарные правила СанПиН "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества". Подобные правила введены впервые. Они устанавливают требования к качеству воды, предназначенной для питьевых целей и приготовления пищи, а также требования к организации контроля ее качества. Правила не распространяются на минеральные воды (лечебные, лечебно-столовые, столовые). В документе питьевые воды классифицируются на первую и высшую категории качества. Изготовители, осуществляющие производство расфасованных вод, обязываются осуществлять контроль за исполнением данных санитарных правил, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний. Сейчас в Санкт-Петербурге 9 предприятий (среди них "Балтика", "Полюстрово", "Росинка+", "Аква -Стар") изготовителей питьевой воды, расфасованной в емкости. Все предприятия изготовители обязаны привести свою техническую документацию в соответствие с новыми санитарными правилами и осуществлять выпуск воды, соответствующий новым требованиям.