На прошедших перед праздниками ярмарках население столицы Мордовии буквально штурмовало фуры с мясом по сниженным ценам. На рынках оно обходится потребителю дорого. Чтобы привлечь производителей сырья, мясоперерабатывающие предприятия постоянно повышают закупочные цены на продукцию.

Как сообщил корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в министерстве сельского хозяйства РМ, выход из ситуации найден. Развитие агрохолдингов в республике позволило снизить себестоимость продукции, обеспечить рост производства. Положительные примеры - птицефабрики "Атемарская", "Октябрьская", масло- и сыродельные заводы. ЗАО "Мордовский бекон", реализующий программу развития свиноводства в республике, в этом году должно вдвое увеличить показатели 2004 года и произвести не менее 7 тыс. тонн мяса. Как отмечают в Минсельхозпроде РМ, это высокие показатели.

Однако независимые источники говорят, что в ближайшее время цены на мясо не снизятся.