В Тюменской области, как и в других регионах Уральского федерального округа, продолжается тенденция к сокращению поголовья крупного рогатого скота и свиней. Согласно итогам социально-экономического развития области в 1 квартале 2005 года, на 1 апреля по сравнению с той же датой 2004 года в хозяйствах всех категорий поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 10,6% и составило 315,3 тыс. голов, свиней - на 20% (265,3 тыс. голов). На юге области сокращение составило соответственно 10,9% и 20,6%, в Ханты-Мансийском автономном округе - 3% и 10,4%, в Ямало-Ненецком - 20,6% и 17,2%.

Численность овец и коз в целом по области снизилась на 8,9% и на 1 апреля составила 119,5 тыс. голов. На юге области и в Ямало-Ненецком автономном округе их поголовье уменьшилось на 9% и на 44,7% соответственно, в Югре возросло на 5,3%.

Вместе с тем повысилась продуктивность скота, от одной коровы в среднем надоено 930 кг молока (на 99 кг больше уровня 2004 года). Яйценоскость одной курицы-несушки уменьшилась на 1 яйцо и составила 79 яиц. В хозяйствах всех категорий на 0,2% больше получено молока, на 14% - яиц, рост производства этих видов продукции отмечен на юге области (на 0,1% и на 14% соответственно) и в Ханты-Мансийском автономном округе (на 2,3% и на 11,7%). Производство скота и птицы на убой (в живом весе) в среднем по области сократилось на 3,4%, увеличившись лишь в Югре (на 17,3%).

В целом объем производства продукции сельского хозяйства в январе-марте 2005 года в хозяйствах всех категорий оценивался в размере 3,2 млрд рублей, что на 3,2% больше, чем в январе-марте 2004-ого. На юге области рост составил 3,3%, в Ханты-Мансийском автономном округе - 5,4%; в Ямало-Ненецком наблюдалось снижение на 19,8%. Из общего объема продукции сельского хозяйства 88% произведено на юге области, 11% - в Ханты-Мансийском округе, 1% - в Ямало-Ненецком. В структуре производства 70% приходилось на сельскохозяйственные организации, 29% - на хозяйства населения, 1% - на крестьянские (фермерские) хозяйства.