В Челябинской области значительно возросли летние надои молока. В Чебаркульском районе ежедневно от одной коровы получают 10 килограммов молока - это на 2,5 килограмма больше, чем на тот же период в прошлом году. В Чесменском районе показатель несколько ниже - 9,5 килограммов, но прибавка составляет 3 килограмма, в Сосновском - 10,4 (плюс 1 килограмм), в Красноармейском и Кунашакском районах надои увеличились почти на 2 килограмма. Среднестатистическая южноуральская буренка по сравнению с прошлым годом увеличила свою производительность на 2 кг, что соответствует 8,7 килограммов молока в сутки. Выросли и валовые надои - сегодня в целом по области животноводы получают до 760 тонн молока в день. А хорошая товарность продукта способствует его реализации, что уже привело к перевыполнению на 28% июльского плана по продажам.