Вологодская область, 14 апреля, 2005, 12:31 — ИА Регнум. Межрегиональная выставка "Ворота Севера. Туризм. Культура. Сервис" откроется 15 апреля в выставочном центре "Русский Дом". Впервые в Вологде в рамках выставки пройдет конкурс администраторов гостиниц. Свою эрудицию и творческие проекты рекламы покажут работники гостиниц Вологды, Череповца, Великого Устюга и Вашкинского района.

В рамках выставки туристского сервиса, индустрии питания и технологий гостеприимства пройдут показательные выступления барменов, кулинаров и кондитеров. Бармены покажут свое мастерство как в классическом смешивании коктейлей, так и во флейринге. Интересным будет и работа шеф-поваров, кондитеров Академии гостеприимства г. Санкт-Петербурга, а также Вологды и Череповца, которые продемонстрируют искусство приготовления и оформления различных блюд, сообщает корреспондент ИА REGNUM.