Тверская область, 22 июля, 2002, 13:21 — ИА Регнум. БОльшая часть продаваемых сейчас в Твери куриных яиц непригодны к употреблению. Таков итог проверки, осуществленной сотрудниками Госторгинспекции. Совершить рейд по выявлению некачественной продукции их заставили частые жалобы горожан.

Примерно семь крупных точек в микрорайонах "Южный" и "Первомайский" были обследованы сотрудниками Госторгинспекции за прошедший квартал. По результатам проверки удалось установить, что на многих тверских минирынках куриные яйца продаются просроченными. В жакрое время года срок хранения скоропортящихся пищевых продуктов сокращается. Увеличиваются и требования к их хранению. Как показала проверка, некоторые тверские предприниматели этого не учли.

По словам сотрудников Госторгинспекции, все куриные яйца, проверенные во время рейда, были забракованы. На многих отсутствовали надлежащие маркировки. А в документах у продавцов не значилось время сноса. Такие нарушения считаются грубыми, поскольку очень часто они ведут к отравлениям покупателей.