Недостаточный пищевой рацион приводит к росту заболеваний у мурманчан

Мурманск, 16 Марта 2005, 15:07 — REGNUM  15 марта в здании Центра Госсанэпиднадзора по Мурманской области прошла конференция, посвященная отмечаемому в этот день международному дню защиты прав потребителей.

Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM, на конференции специалистами было отменно, что в России, и в частности в Мурманской области, отмечен рост заболеваний, обусловленных неправильным питанием населения, а так же инфекционной заболеваемостью, связанной с некачественными продуктами питания и нарушением условий их реализации. Так, за последние 5 лет уровень заболеваемости гипертонической болезнью у взрослого населения возрос на 40%, анемиями - на 23%, болезнями эндокринной системы, нарушениями обмена веществ - на 28%, болезнями системы кровообращения - на 15%, многоузловым зобом - на 14%, тиреотоксикозом - на 24%, тиреоидитом - на 17%; среди детей - ожирением - на 48,9%, болезнями эндокринной системы, нарушениями обмена веществ - на 29%.

По данным исследований, проведенных центром госсанэпиднадзора в Мурманской области, по изучению структуры питания и пищевого статуса отдельных групп населения в г. Мурманске выявлен недостаток практически всех витаминов и минеральных веществ в пищевых рационах. Выявленный дефицит необходимых для здоровья пищевых веществ усугубляется слабой минерализацией питьевой воды, используемой населением в питании. Эффективным способом решения проблемы здорового питания населения является регулярное включение в рационы специализированных, обогащенных витаминами и минеральными веществами пищевых продуктов и их доступность.

Несмотря на то, что в Мурманской области осуществляется меры по обеспечению населения продуктами с лечебно-профилактическими свойствами, обогащенных витаминами и микроэлементами, все же данная продукция недостаточно используется населением области, в том числе для организации питания детей в образовательных учреждениях. Практически не используется для организации питьевого режима в образовательных учреждениях питьевая бутилированная вода с оптимальным содержанием биогенных элементов.

Существенный вклад в данную проблему вносит и недостаточная информированность населения по вопросам здорового питания. Потребитель в нашей области не получает необходимую информацию в местах реализации (на предприятиях торговли) о продукции повышенной пищевой ценности и функциональной активности, которую рекомендуется использовать для коррекции пищевых рационов.

Несмотря на принимаемые меры, отсутствие государственной поддержки и низкая покупательская способность населения, снижает заинтересованность как производителей, так и продавцов к насыщению рынка продуктами повышенной ценности, так необходимой северному жителю.

Также в области продолжают регистрироваться вспышки острых кишечных инфекционных заболеваний (ОКИ), сальмонеллеза, псевдотубуркулеза. В 2003 - 2004 году зарегистрировано 15 вспышек этих заболеваний.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
23.01.17
Глава Подмосковья усиливает команду?
NB!
23.01.17
ПРО Москвы выявила в 2016 году более десяти реальных пусков ракет‍
NB!
23.01.17
Урлашов: итоги
NB!
23.01.17
Херсонес — вслед за Исаакиевским собором?
NB!
23.01.17
2017 год для Казахстана: возможные риски
NB!
23.01.17
В Магадане АИ-95 выдают по талонам
NB!
23.01.17
Режиссер, построивший «голливуд» вокруг себя
NB!
23.01.17
National Interest не исключает «внешнеполитических авантюр» Трампа
NB!
23.01.17
Елена Мизулина вышла из «Справедливой России»
NB!
23.01.17
Абэ выразил Путину недовольство из-за размещения военных РФ на Курилах
NB!
23.01.17
Центробанк РФ отозвал лицензии у трех банков
NB!
23.01.17
Пять членов «Правого сектора» из РФ стали фигурантами уголовного дела – СКР
NB!
23.01.17
Кадыров разобрался с земляками, вымогавшими от его имени деньги в Сургуте
NB!
23.01.17
59% жителей России не надеются на достойную пенсию: опрос
NB!
23.01.17
Названа самая кассовая российская лента с начала века
NB!
23.01.17
The National Interest: Россия может одержать победу и в Ливии
NB!
23.01.17
Жителям Москвы могут запретить держать в квартирах собак крупных пород
NB!
23.01.17
«Нефти открыта дорога к $56»
NB!
23.01.17
Названы животные, которые могут лечить людей
NB!
23.01.17
Хакеры разместили в New York Times анонс о ракетных атаках РФ на США
NB!
23.01.17
Пушков ответил на слова Фийона о бессмысленности санкций против РФ
NB!
23.01.17
Приморские гектары будут раздавать во всех МФЦ России