В балаковских магазинах появился новый продукт закрытого акционерного общества "Молоко Поволжья". Это молоко под названием "Умница". Оно, в отличие от обычного молока, содержит йод, который так необходим для человеческого организма. Предложение выпускать такой продукт пришло от медицинского радиологического научного центра РАМН еще 3 года назад. Но поначалу балаковские молочники значения этому не придали. Об интересной идее они вспомнили только в ноябре прошлого года, после скандала вокруг Балаковской АЭС. Молочная новинка не случайно носит название "Умница". Известно, что при недостатке йода человек испытывает упадок сил, утомляемость, ослабление внимания и памяти. Новое молоко от этих проблем избавит. Внешне от обычного молока оно ничем не отличается. Упаковка та же, только в правом верхнем углу нарисован химический знак йода. Молоко не окрашено и не содержит особого йодистого вкуса или запаха. При употреблении "Умницы" передозировки йода можно не опасаться. Организм усвоит только необходимое количество этого вещества. Сейчас "Молоко Поволжья" производит только 400-500 литров йодированного молока в сутки. В будущем выпуск этого продукта планируют увеличить до 11 тысяч. На предприятии уверены, что новинка со временем вытеснит обычное молоко.