Компания "Черкизово-Урал" решила открыть в Челябинске цех по производству ветчины, здание которого планируется пристроить к фирменному магазину на улице Тухачевского. Ветчину предполагается производить нескольких видов - из говядины, свинины, мяса птицы. Мощность будущего цеха составит около 20 тонн продукции в сутки. Ориентировочная стоимость проекта - 2 миллиона долларов.