Увеличение производства мясо-молочной продукции и яиц, а в конечном итоге - обеспечение продовольственной безопасности региона является главной целью обнародованной целевой программы "Государственная поддержка животноводства Липецкой области в 2005-2007 годах". Программой предусмотрено, в частности, довести производство мяса в убойном весе на душу населения с 58 до 88 килограммов в год, молока - с 310 до 350 килограммов, яиц - с 400 до 430 штук. Как сообщили в главном управлении сельского хозяйства обладминистрации, за три года производители животноводческой продукции всех форм собственности получат государственную поддержку из областного бюджета в размере 2,726 млрд. рублей, сообщило ИА "Липецк-Инфоцентр".