Южноуральские птицеводы планируют обзавестись современным оборудованием - больше половины техники эксплуатируется уже 15-20 лет и давно устарела. Как сообщили в облминсельхозе, сейчас разработана специальная программа развития отрасли до 2010 года. Планируется, что в течение ближайших пяти лет на птицефабриках Южного Урала пройдет значительная реконструкция. В частности, предполагается модернизация убойных цехов на Песчаной, Чебаркульской, Челябинской фабриках, оснащение новыми инкубаторами Буранного предприятия, приобретение 5 новых высокопроизводительных яйцесортировальных линий. Также Чебаркульская и Песчаная птицефабрики, а также "Хуторянка" Увельского района освоят бройлерное производство, сообщает "Уралинформбюро".

По данным минсельхоза, в целом на перестройку птицепрома потребуется 3,3 миллиарда рублей - это будут как собственные средства предприятий, так и деньги инвесторов, а также займы. Только Челябинская птицефабрика в 2005 году планирует потратить на техперевооружение 300 миллионов рублей. По прогнозам специалистов к 2010 году производство мяса птицы должно увеличиться в 3,4 раза - до 90 - 100 тысяч тонн куриного мяса в год, производство яиц вырастет на 35% и достигнет 1200 миллионов яиц в год.