В Уфе, по 17 наименованиям из 25 стандартных продуктов питания, входящих в потребительскую корзину, цены ниже, чем в среднем по Приволжскому федеральному региону. Это мясо говядины и птицы, колбаса полукопченая и вареная, масло сливочное и растительное, маргарин, молоко, яйца, сахар, мука, рис, пшено, вермишель, картофель, лук, яблоки. Превышает средние цифры по ПФО стоимость рыбы, сметаны, творога, сыра, ржаного и пшеничного хлеба, капусты, моркови. 80% продовольственных товаров в башкирской столице производится в самой Уфе на 22-ух крупных предприятиях и в более 100 миницехах, сообшает корреспондент ИА REGNUM.