Организаторами выставки и дегустационного конкурса вин, ликеро-водочных изделий и слабоалкогольных напитков выступают Министерство сельского хозяйства РФ, администрация Санкт-Петербурга, НПО пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук, ВНИИ пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук, АО "РосАлко", ОАО "Ленэкспо".

Основные темы выставки - винодельческая и ликеро-водочная продукция; технологии, оборудование, сырье для производства алкогольной продукции; тара, упаковка, пробки, этикетки, полиграфия, книгоиздание, специализированная пресса; сувенирная продукция. В день открытия выставки, 26 июня, состоится круглый стол "Алкогольный рынок и ВТО". В рамках выставки пройдет дегустационный конкурс ликеро-водочной и винодельческой продукции. В выставке примут участие более 150 фирм из России и стран ближнего и дальнего зарубежья.