Забой оленей в Коми соответствует санитарным требованиям

Сыктывкар, 21 декабря 2004, 17:59 — REGNUM  Забой оленей в Коми в этом году полностью соответствует требованиям ветеринаров. Об этом заявила руководитель Службы Коми по ветеринарному надзору Татьяна Бурнадзе.

Как отметила врач, проверявшая на днях муниципальное предприятие "Северный" в Усинске, "забой ведется в нормальных условиях". В нынешнем году на предприятии планируется забить около 6 тысяч голов оленей из усинских и ижемских стад. Впервые задействовано приобретенное ранее финское оборудование, а специалисты, которые проводят забой, прошли курсы обучения в Финляндии.

В Воркуте сезон также прошел на современном оленеубойном комплексе. "Лишь в Инте забой ведется на открытых площадках, что нас по-прежнему беспокоит, поскольку в республике достаточно высок процент заболеваемости оленей паразитарными и другими опасными болезнями, - отметила Т.Бурнадзе. - Однако в последние 2-3 года требования ветеринаров усилились, и продукция, получаемая даже в таких примитивных условиях, стала безопасной". Врач также подчеркнула, что на всех площадках для забоя работают специалисты ветеринарной службы, и руководители оленеводческих хозяйств более ответственно подходят к качеству выпускаемой продукции, тогда как еще 3 года назад такого не наблюдалось. "Сегодня попадание "на стол" некачественной продукции практически исключено", - заверила Т.Бурнадзе.

В то же время специалист порекомендовала жителям при выборе оленины и другой животноводческой продукции обращать внимание на наличие овального клейма на тушах, которое свидетельствует о прохождении экспертизы и безопасности продукта. В противном случае - товар контрабандный, попал на рынок в обход ветеринаров и потенциально опасен.

В Коми насчитывается 6 оленеводческих хозяйств: СПК "Ижемский оленевод" в Ижемском районе Коми, ОАО "Большая Инта", ГУП РК "Петруньское" и ГУП РК "Абезь" в Инте, МУП "Северный" в Усинске и ПСК "Оленевод" в Воркуте. Общее поголовье насчитывает около 115 тысяч. Всего в 2004 году в Коми планируется забить около 16 тысяч голов оленей.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
27.04.17
Удар по Сирии: Как пойдут отношения между США и РФ дальше – The Strategist
NB!
27.04.17
Лететь в Египет еще не время, считают 70% жителей России: опрос
NB!
27.04.17
МИД Франции опубликовал «доказательства» вины Асада в химатаке в Идлибе
NB!
27.04.17
На решение всех проблем многодетных семей в бюджете Краснодара денег нет
NB!
27.04.17
Плавали плохо: Глава Хакасии неожиданно отправил в отставку правительство
NB!
27.04.17
Ремонт или снос: Оренбург может потерять здание, где учился Гагарин
NB!
27.04.17
Радио REGNUM. «Четверть часа о высоком». В гостях Сергей Долгорук
NB!
27.04.17
Начнет ли Трамп военную операцию США на юге Сирии? – The National Interest
NB!
27.04.17
«Нефть от провала удержит доллар»
NB!
27.04.17
«Рубль не сломлен»
NB!
27.04.17
Первый в России: На Кубани открыли питомник саженцев винограда
NB!
27.04.17
Радио REGNUM: первый выпуск за 27 апреля
NB!
27.04.17
Юань проседает третий день подряд по отношению к доллару США
NB!
27.04.17
Машина, делающая из людей деньги
NB!
27.04.17
Олигарх-социалист: свежо предание, да верится с трудом
NB!
27.04.17
Предсказуемость и интрига в одной губернаторской кампании
NB!
27.04.17
Гробокопательский законопроект: разброд и шатание
NB!
27.04.17
Административный ресурс против популизма — кто кого?
NB!
27.04.17
Новосибирцы отстояли свои права. Кто победитель – и кто проигравший?
NB!
27.04.17
Гражданская война на Украине: «Это просто заработок на крови»
NB!
27.04.17
Украина наращивает экспорт своих товаров в Россию. Вот такая «война»
NB!
27.04.17
Азербайджан и ЕС: о чем задумался Баку