В ближайшие два года в Курганской области будет организовано новое предприятие пищевой промышленности - ОАО "Курганский завод крахмалов". Как сообщил генеральный директор предприятия Андрей Шабашов, инвестора предполагается привлечь из Германии - сейчас ведутся активные переговоры с одной из частных компаний. Для реализации проекта требуется 10 миллионов долларов США, в основном, средства пойдут на приобретение современного европейского оборудования, отвечающего требованиям экологических служб.

Планируется, что "Курганский завод крахмалов" будет перерабатывать пшеницу, ячмень, рожь, кукурузу местных сельхозпроизводителей. Ежемесячно предполагается производить 3 тонны высоко- и низкоосахаренной патоки, крахмала и солода, тем самым полностью обеспечив нужды кондитерских предприятий Уральского региона и Алтайского края, сообщает "Уралинформбюро". По словам А.Шабашова, российские производители крахмала и патоки, в основном, поставляют свою продукцию в центральные регионы, а отдаленные территории остаются неохваченными. Кроме того, идут переговоры о сотрудничестве с компанией "Нестле Фуд".