Чечня, 17 ноября, 2004, 18:06 — ИА Регнум. Много нарушений выявляется в результате проверок, проводимых "Росгосхлебинспекцией" в сфере производства и продажи хлебобулочных изделий в Чечне. Как сообщил ИА "Грозный-информ" начальник управления "Росгосхлебинспекции" по Чеченской Республике при правительстве Российской Федерации Ахмед Эдильбиев, в республике до сих пор нет ни разнообразного ассортимента, ни условий для продажи хлебобулочных изделий. Для того чтобы улучшить качество изделий, производимых на государственных хлебозаводах, необходимо решить ряд вопросов. В первую очередь нужно восстановить разрушенные хлебозаводы, из 16 заводов в республике уцелело лишь 7, сказал А. Эдильбиев. Но и они функционируют не на полную мощность, потому что оборудование на предприятиях выработало свой ресурс и подлежит списанию. В связи с этим основная масса продукции поступает на рынки из частных мини-пекарен. К сожалению, соответствующие инстанции не уделяют должного внимания решению этих проблем, отметил А. Эдильбиев. А за увеличение ассортимента хлебобулочных изделий должно отвечать министерство сельского хозяйства и продовольствия ЧР, о восстановлении специализированных магазинов для продажи хлеба должна заботиться администрация города Грозного. Но все направленные в эти инстанции обращения и призывы "Росгосхлебинспекции" уделить должное внимание решению вышеуказанных проблем остаются безрезультатными, отметил А. Эдильбиев.