Башкирия, 5 июня, 2002, 17:04 — ИА Регнум. Наступивший летний сезон определяет ситуацию на Волгоградском оптовом продовольственном рынке: на данный момент отмечается повышение спроса на плодоовощную продукцию (клубнику, черешню, огурцы, помидоры, капусту и др.) и относительное снижение покупательского интереса к мясной и масложировой продукции. Оптовые покупатели ориентируются при покупках в основном на продукцию с длительными сроками хранения и на плодоовощную продукцию. В то же время оптовые продавцы на большинство наименований продуктов питания снизили цены, что привело к незначительному увеличению объемов продаж. Заметно увеличился спрос на сахар: по состоянию на 1 июня цены на сахар составили 11,85 рубля за 1 кг.

На плодоовощной Зеленой ярмарке, сообщает пресс-служба городской администрации, отмечено значительное увеличение покупательского спроса на свежие овощи и фрукты. Увеличилось количество продавцов со своей продукцией: КСП "Тепличное" (Волгоград), фермеры из Среднеахтубинского, Городищенского и др. районов области. Ассортимент пополнился молодым картофелем, капустой, морковью, клубникой, черешней и другими косточковыми из Дагестана и Краснодарского края. Причем лидером предложения из всей овощной продукции, представленной на Зеленой ярмарке, остается картофель: 44,2 процента всей продукции.