Углич, Ярославская область, 8 апреля, 2022, 11:51 — ИА Регнум. Агрофирма из Углича «Авангард» запустила производство козьего молока в Ярославской области. Об этом 8 апреля сообщает корреспондент ИА REGNUM.

Коза

Следите за развитием событий в трансляции: «Санкции Запада и ответ России: ограничения и импортозамещение – все новости»

В хозяйстве разводят тоггенбурскую породу коз, у молока которых повышенная жирность — 6,1%, что позволяет использовать его для производства сыров и кисломолочных продуктов.

Также агромира планирует в 2023 году увеличить поголовье коз, которое в настоящее время составляет 200 голов, до 350 голов.

Как сообщало ИА REGNUM, ранее стало известно, что гранты и годовой запас органических удобрений получили лучшие выпускники «Школы фермера» в Свердловской области.