Красноярский край, 25 октября, 2004, 14:41 — ИА Регнум. Руководство ОАО "Красноярский хлеб" разрабатывает проект по выпуску хлеба под названием "социальный". Как стало известно корреспонденту ИА REGNUM-KNews из компетентных источников, булка хлеба будет весить 600 грамм и изготавливаться из муки второго сорта и побочных продуктов мукомольного производства.

Этот хлеб будет предназначен для социальных слоев населения с низкими доходами. Сейчас руководство ОАО "Красноярский хлеб" проводит работу по экономическому анализу реализации проекта. Некоторые чиновники, работающие в государственных структурах, в курсе намерений завода. Они уже называют хлеб "социальным" - "блокадным хлебом". Скорее всего, имеется в виду качество продукта, сходное выпускавшимся в годы блокады Ленинграда во время Великой отечественной войны. Ожидается, что хлеб "социальный" появится на прилавках города к концу 2004 года.