Ежегодно в августе - сентябре городская администрация проводит работы по закладке овощной продукции на зиму для организаций бюджетной сферы Ульяновска (больниц, школ, дошкольных учреждений, интернатов, Дома ребенка), пишет "Ульяновск сегодня".

Глава Ульяновска Виталий Марусин ежедневно контролирует ход работ. В настоящее время заканчивается закладка репчатого лука, приобретенного в Карсунском районе и Чувашии. Из необходимых 100 тонн уже закуплено 70.

С этой недели началась заготовка картофеля, которого на зиму понадобится 800 тонн. По словам заместителя мэра Владимира Кондаурова, при закупке овощной продукции главным критерием служат качество и цена. Морковь, свеклу и капусту администрация города начнет приобретать в конце сентября. Уже определены объемы закупок и поставщики.